做菜是一門學問，當然也是一種技術，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的花式果幹麵包圈做法吧！
1.溫熱牛奶後，將酵母加入，攪拌均勻，靜置5分鍾
2.1利用空餘時間，將各種果幹切成小塊顆粒
3.2與麵粉、糖、鹽混合。用麵包機和麵20分鍾後，加入切成小塊的黃油
4.1發酵好的麵團，用擀麵杖擀去其中的氣泡，分成均勻的六份，上覆蓋保鮮膜或屜布鬆弛10-15分鍾
5.2和麵至擴展階段，或者拉扯中破洞邊緣光滑的階段，加入果幹碎，繼續和10分鍾。然後靜置發酵至2倍大小
6.然後用將麵團擀平，卷起
7.搓成長條後，打一個結
8.擺入模具中，上覆蓋保鮮膜或屜布最終發酵45分鍾
9.最後放入預熱好的烤箱中烘烤。適度上色後可加蓋錫紙以防上色過度
一天的好心情，當然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的花式果幹麵包圈，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嚐試。
