我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時。可以叫上好朋友一起做法式可麗餅配鮮莓果,真的是非常享受。
1.1平底不粘鍋中火加熱,拿黃油擦一下鍋底
2.2黃油融化,和麵粉雞蛋牛奶通通倒入攪拌機,混合成很稀的麵糊,濃稠度類似於淡奶油(singlecream),入冰箱冷藏至少半小時待用
3.倒入適量麵糊,並立即搖晃鍋子使麵糊攤成均勻的圓形
4.等待30s,待麵糊表麵變幹後,將平鏟小心地伸入煎餅底部
5.當鏟子位於煎餅中心的時候,快狠準地翻麵,動作要利落不要猶豫
法式可麗餅配鮮莓果的做法已然介紹完結,但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣,下麵大家可以根據自己的理解去做一下。