獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多,隻有你自己學會做菜了,才能夠經常嚐到媽媽的味道。那麼,下麵就請跟著小編一起來學一下如何做好脆爽涼拌青瓜。
1.材料都準備,青瓜斜切。辣椒蒜頭拍碎。切小一點比較好喔喔
2.切好的青花用鹽抓一下,醃幾分鍾,這樣做的目的讓青瓜吃起來比較脆一點,入味也快一點。幾分鍾後衝洗幹淨。
3.然後把所有的配菜放進入,還有醬油多一點,陳醋,辣椒醬,還有酸梅一個,拌均勻。糖肯定要放的哈,酸甜酸甜的味就比較足了。
4.然後試下味道,哪裏不夠補什麼
5.不急著吃的放冰箱凍一會很爽,可惜我是饞貨,一般做了就吃完了。開胃菜喲,
脆爽涼拌青瓜對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成,不當享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。