每逢節假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過於三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家裏,就更好不過了。那下麵就來為大家介紹下有關海螺肉炒洋蔥的做法吧。
1.1.燒鍋熱水,裏麵放一勺鹽,海螺用水簡單清洗,放入熱水中煮20分鍾,具體時間視海螺大小而定。
2.13.海螺煮好後,將海螺肉挑出,根據個人喜好將不愛吃的部分剔除幹淨後,切片備用。
3.22.洋蔥洗淨切條,方式多樣,根據個人習慣。
4.鍋內放油,先炒元蔥,待圓蔥八分熟後,放入海螺肉翻炒,放鹽,一起炒香入味後,盛盤!
美食固然誘人,但是隻有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對於大家來說,在明白了海螺肉炒洋蔥這道菜的做法之後,相信多數人應該都會自己嚐試的。