熗拌黑豆芽的做法

1.12原料準備好；

2.21黑豆芽擇去根須和黑殼，洗淨備用；

3.幹紅椒切圈，大蒜剁碎；

4.鍋內入適量水燒開，倒入少許油和鹽，入豆芽焯熟；

5.1倒入半湯匙香醋；

6.2撈出焯熟的豆芽瀝去水份，放入大碗中，倒入1湯匙生抽；

7.放入半湯匙白糖；

8.放入適量精鹽；

9.適量炒熟的白芝麻，拌勻，邊拌過試下口味，調出一個自己喜歡的味道；

10.另起一鍋，入2湯匙油燒至五分熱，放入幹紅椒和蒜沫小火炒香；

11.把鍋裏的所有材料全部倒入大碗中，拌勻；

12.最後再倒入少許香油和花椒油拌勻即可。