經濟的發展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節假日，我們都願意自己下廚做飯吃。現在，就讓小編來為大家說一下關於毛豆燒金鯧魚的做法。
1.所有材料洗淨，金鯧魚去內髒用鹽淹30分鍾
2.魚身表麵擦去水分，鍋裏放油燒熱，放入金鯧魚兩麵煎至金黃
3.然後放入毛豆、薑片，輕輕晃動鍋炒一炒
4.放入適量醬油和料酒
5.輕炒下，讓醬油均勻褱住魚身
6.最後放入適量清水，加入蔥段，煮至收汁即可
也許你在大酒店吃過毛豆燒金鯧魚，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。
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