據可靠消息報道，很多人已經被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產生，基本上都是吃的原因。如果你經常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下麵，就讓我來給大家說一下如何做好爆炒羊頭。
1.食材：熟羊頭 洋蔥 幹紅辣椒 青紅辣椒 花椒粒 料酒 胡椒粉 雞精 醬油
2.把熟羊頭洗淨切成薄片
3.把洋蔥去掉外皮切絲
4.青紅辣椒切絲
5.幹紅辣椒用涼水泡泡
6.鍋裏油熱5成加花椒粒幹紅辣椒炒出香味
7.加羊頭肉料酒翻炒
8.加洋蔥絲鹽翻炒
9.加青紅辣椒絲
10.加醬油雞精翻炒均勻
11.加胡椒粉炒均勻出鍋
爆炒羊頭看似很複雜，其實如果你真正做起來，你就會發現一點一不難。關鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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