經曆了一周五天的連續上班，你應該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發.床上，午飯晚餐不是泡麵，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在，小編就來教你如何做好香炸胡蘿卜丸子。
1.胡蘿卜洗淨擦絲切碎
2.香菜、大蔥切末，將三者混合，放入三個雞蛋，適量鹽和五香粉
3.倒入適量麵粉，將麵粉與蔬菜糊攪拌均勻，麵粉多少自己掌握，能粘合蔬菜即可
4.用小勺舀出麵糊，整形出丸子大小，鍋內倒油至7成熱時將丸子倒入炸製
5.中小火炸製丸子金黃色並且飄在油麵上就熟了
6.將丸子盛出控油，擺盤並擠上番茄醬即可食用
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經迫不及待了，還等什麼，那就趕快進廚房大顯身手，開始做香炸胡蘿卜丸子
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