讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的願望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的蟹味菇板筋肉湯做法,感興趣的趕快來學習一下吧!
1.12食材:板筋肉和蟹味菇。
2.21將板筋肉洗淨,放入碗中,加入適量的生抽、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖、清水拌勻,醃製1小時左右。
3.將蟹味菇洗淨,去頭,浸泡20分鍾。
4.撈起,放入盤子裏,待用。
5.預先煮好的雞殼湯,將雞殼撈起。
6.放入醃製好的板筋肉,煮至板筋肉熟透。
7.放入蟹味菇。
8.大火燒開,煮3分鍾,即可關火。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嚐試製作這道蟹味菇板筋肉湯,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。