網絡這麼發達,想吃什麼,你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現在就跟著小編來學習下有關腰花麵的做法吧。

1.豬腰洗淨切十字花刀,再用清水漂淨

2.鍋中放油,將生薑絲爆香

3.放入水燒開

4.加入蔥段

5.加適量鹽

6.加入料酒,有白酒的話最好加白酒

7.待鍋中水沸騰後,倒入腰花

8.水開後撇去浮沫,改小火略煮一會

9.加入少許味精

10.加入少許麻油,也可不加,依個人喜好

11.另起一鍋鍋中燒熱水,加少許鹽

12.待水沸騰後,下入麵條

13.鍋開後點涼水,煮至熟透關火

14.將煮熟的麵條瀝水盛入碗中

15.撒上蔥花

16.澆上做好的湯,拌勻即可
腰花麵已經介紹完了,不知你心中已經理解了沒?退一步講,認真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。