人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下麵,就請大家跟著小編一起學做芽菜肉末麵。
1.市場上買回麵條,最好是細麵條。也可根據個人喜好或寬或細。下開水鍋煮八成熟撈出盛入碗中加少許煮麵湯。
2.1花生炒熟碾碎備用。
3.2坐鍋倒油燒熱下芽菜和肉末、生抽翻炒均勻,出鍋前加雞精、鹽備用。
4.將炒好的芽菜肉末和花生碎撒在麵條上加白糖、澆上紅油(紅油做法我日誌有介紹)。在撒上黃瓜絲拌勻即可。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上麵的介紹,來做一下芽菜肉末麵。