你帶我們去飯館吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嚐試自己來做的,小編現在給大家介紹青椒肉絲燜麵,自己看完自己去廚房做一下。
1.1炒鍋內放油,放花椒、蔥花、薑和蒜片爆香,放肉炒到透明
2.2肉絲用料酒和醬油醃10分鍾。青紅椒洗淨切條兒,海帶絲洗幹淨備用
3.放醬油和溫水,大火煮開後轉小火,燉10多分鍾
4.放海帶絲翻炒一會,再放青紅椒絲,翻炒一下
5.把麵條放菜上,蓋上鍋蓋燜一會,聽到鍋內有吱吱的聲音時,說明湯收的差不多了,即可關火,《另外湯汁不要收的太幹,那樣麵條就會太幹了》把麵條與菜拌均勻即可,吃時撒些香菜
這道青椒肉絲燜麵的做法小編為你介紹完了,那麼大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!