每逢節假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過於三五小友一聚，吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點，能放在家裏，就更好不過了。那下麵就來為大家介紹下有關咖啡巧克力豆冰淇淋的做法吧。
1.1將咖啡粉和糖粉放入小鍋，衝入鮮奶，小火一邊加熱一邊攪拌，直至咖啡粉與奶融合
2.2將冰淇淋桶提前放入冷凍室，不高於零下18度的條件下冷凍12小時以上
3.1將混合溶液倒入冷凍好的冰淇淋桶，放入機器中
4.2稍稍放涼，加入淡奶油，攪拌均勻
5.蓋上蓋子，通電後攪拌約30分鍾
6.從添料口加入巧克力豆，繼續攪拌2分鍾
7.此時冰淇淋已經成型，可以直接吃，喜歡硬質的可以放入冰箱
8.將攪拌葉取出，冰淇淋放入保鮮盒，再放入冰箱冷凍室保存
咖啡巧克力豆冰淇淋做起來並不難，從上麵的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那麼現在，你可以到廚房去嚐試一下了。自己付出了汗水，你才會發現這菜是多麼的香甜。
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