民以食為天,我們隻有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家裏做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道小提琴蛋糕,讓家人吃得更健康。
1.先烤好一盤海綿蛋糕,用白紙剪一個小提琴的模型放在烤好的蛋糕上。
2.1鮮奶油打發後塗在蛋糕上,抹平。
3.2按照模型裁出小提琴的形狀。
4.1用餐刀抹一下,讓兩種顏色融合一下,把巧克力隔水溶化做出其他部件。
5.2香橙醬擠中間,巧克力醬擠在外圈。
6.擠出琴弦,四根琴弦【這裏多畫了一根】。
7.黑、白巧克力隔水溶化,用巧克力模做出小提琴形巧克力做裝飾。
8.冷卻後輕扣模具,小提琴巧克力就做好了。
9.組合起來。
今天小編為大家介紹的這道小提琴蛋糕的不錯,可是非常的詳細的,您不妨照這些步驟一起嚐試一下,一定可以成功的。