大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方麵。為了健康，不要再經常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關於幹豇豆紅燒肉這道菜的做法。
1.先把五花肉切成小塊，在開水中焯一下，去血水
2.1然後就加沒過肉的水、幹辣椒、薑片、蒜瓣、八角一起煮，大火燒開後，小火燒一個小時左右
3.2鍋裏放少許油，放入一小塊冰糖，慢慢炒化，這回稍微出現點金黃色，我就把肉倒進去翻炒了，大不了再放老抽調色，也比糖燒苦了強
4.提前一個晚上將幹豇豆泡發，然後切成小段，放在鍋底
5.把大鍋裏的肉和湯汁全部倒進小鍋裏，繼續在火上小火煮半個小時
6.最後放點大蔥，收幹水分，根據自己的口味加點鹽，就可以起鍋了
有時候家庭聚會，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口福。現在不用擔心，看著上麵的步驟，自己趕緊學習做一下幹豇豆紅燒肉
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