對於很多媽媽來說,家裏的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的香蔥雞蛋鍋餅。
1.材料:麵粉
2.12雞蛋、蔥花
3.21將雞蛋打入麵粉中,加適量的料酒。
4.1在矽膠墊上撒上一些麵粉,放上麵團。
5.2和成麵團。
6.用擀麵杖擀成麵皮。
7.接著,在麵皮上抹上調和油。
8.1卷起來。
9.2撒上適量的椒鹽和蔥花。
10.再卷成螺旋狀。
11.用擀麵杖擀開。
12.然後,取平底鍋置火上,倒入少許油燒熱。
13.最後,下入擀好的麵餅,用中小火煎至兩麵金黃,即成。
14.出鍋、裝盤,就可以吃吃嘍。。。
今天的香蔥雞蛋鍋餅介紹就到這裏結束了,您學會了嗎?其實方法簡單,大家不妨自己親手去嚐試一下。