人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那麼,下麵就請大家跟著我一起學做一下香烤海苔餌塊。
1.準備好材料
2.1取個不粘鍋,把餌塊片放進去,開中小火,讓它慢慢受熱,當正麵變軟就可以翻麵了
3.2把餌塊切片,厚度在0.5公分左右,反正切厚了口感比較Q,切薄了會比較脆,隨個人喜好
4.1等年糕兩麵上色,並且筷子可以輕鬆插進去的時候就好啦,當然切的比較薄的就會變得很脆,受熱的一麵會變硬
5.2把海苔剪成適合大小的長條
6.把醬油和辣椒醬放到小鍋裏煮一下,這樣會更入味,也可以加自己喜歡的調料,蒜泥或是香菜,加一點糖會讓調味料的滋味更和諧
7.把烤好的餌塊放在海苔片上,卷起來
8.餌塊很燙,小心手
9.配上調料就可以開吃啦。
香烤海苔餌塊做起來並不難,從上麵的步驟介紹中,大家應該能夠看得出。那麼現在,你可以到廚房去嚐試一下了。自己付出了汗水,你才會發現這菜是多麼的香甜。