兒牛肉餡餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:14  來源: 大眾養生網

為了生存,我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下兒牛肉餡餅這道菜的做法,相信肯定對你有好處。

兒牛肉餡餅的做法

1.準備好餡料。

2.1將牛肉加入水,順時針攪打,再加入醬油、鹽、料酒、胡椒粉,繼續攪打上勁,加入芝麻油,攪拌均勻。洋蔥丁、蔥花、薑末倒入肉餡中,攪拌均勻,放冰箱待用。

3.2洋切丁,薑蔥切碎,洋蔥不要切得太碎。

4.12麵粉加入開水攪拌成絮狀,加入冷水,活成麵團。

5.21我用麵包機此過程15分鍾不用醒了。如果用手揉麵,揉好後蓋上餐布得醒15分再用。

6.將麵團搓成粗細均勻的長條狀,分割成均勻大小的麵團,按扁。

7.擀圓。

8.放入餡料。

9.包成包子狀。

10.平底鍋內放適量色拉油,將包子放入鍋內,輕輕按扁,用中小火蓋蓋兒慢慢將餡餅兩麵煎至金黃色即可。

11.一麵約煎5分鍾。

你以前可能沒有做過菜,但是現在你看完兒牛肉餡餅的做法簡介,你可以自己嚐試一下,培養興趣和感情。

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