衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國人最看重的，吃好了才能保證有個好身體，身體好了，才能更好地工作和學習，電煎鍋自製披薩的做法很簡單，吃起來口感也是非常不錯的。
1、豬肉剁碎加適量生抽鹽醃，洋蔥切丁，蒜切末。火腿腸切片備用，奶酪切成絲備用
2、將蒜末入鍋稍爆倒入醃好的肉碎炒至金黃，加切好的洋蔥炒軟，倒入番茄醬，白糖，至收汁裝盤。披薩料就ok了，味道不錯！
3、小碗裝溫水，加入備好的幹酵母粉、白砂糖、食鹽，滴少許油靜置十分鍾。再倒入麵粉和成團待發酵(2小時左右)
4、取麵團用擀麵杖壓平壓圓，煎鍋開小火刷點油，麵餅放入，用叉子將麵餅叉出小洞。餅周一圈用手稍卷起一點(好放披薩料)，幾分鍾再翻麵刷油。
5、倒入炒好的披薩料，鋪勻。灑一層奶酪絲，火腿腸碼好一圈，打個雞蛋，再灑一層奶酪。加些胡椒粉，蓋上煎鍋蓋中火慢慢悶。差不多十五分鍾就熟了(因為之前肉都是熟的)
想要健康，就不能偷懶，自己在家裏做上幾道美味佳肴是人間一大美事，電煎鍋自製披薩做法簡單，取材方便，不妨多吃。
