南瓜肉鬆麵包(無黃油)的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-07 21:35:12  來源: 大眾養生網

在結束了一天忙碌的工作、學習之後,拖著饑腸轆轆的身體,還要準備晚餐真是一件累人的事情。南瓜肉鬆麵包(無黃油)的做法簡單易學,隻需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。

南瓜肉鬆麵包(無黃油)

1、南瓜切成薄片上鍋蒸15分鍾搗成泥!

2、麵包機桶內按順序放入牛奶,南瓜,白糖,鹽,雞蛋,玉米油,高筋粉,發酵粉(鹽,糖對角放,發酵粉最上麵)揉成擴展階段!

3、蓋上蓋進行發酵!

4、發酵至2.5倍大發酵完成!

5、用麵包機揉均排氣拿出,分成10個相等小麵團,揉均蓋保鮮膜鬆弛十五分鍾!

6、擀成牛舌狀撒上肉鬆卷起!

7、卷好之後中間切開!

8、模具抹油,全部立起來放入模具!

9、放入烤箱,烤箱裏放杯熱水,夏天不用調溫,關上門進行二次發酵四十分鍾!

10、發酵2.5倍大,烤箱提前預熱,170度烤20分鍾!

11、成品圖!

隻要學會了一些家常菜的做法,比如南瓜肉鬆麵包(無黃油)的做法,那自己在家裏做飯就不會再是難事。

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