平時在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯的，但現在有些人卻剛好相反，平時總在外麵吃飯，偶爾自己煮，其實這種飲食習慣是很不健康的，俄羅斯小麵包的做法簡單，即使時間有限，也完全可以自己在家裏做。
1、將麵粉，雞蛋打到一個大碗裏攪拌均勻。
2、用涼水將麵粉揉成一個麵團，反複揉。發酵約兩小時。
3、把麵攤開，將葡萄幹，核桃仁卷到麵皮裏麵。
4、再卷起來，切成一塊一塊的小麵團，在上麵劃三刀。
5、烤箱調到200度，預熱5分鍾，烤盤放烤箱中部，烤20分鍾，根據喜好調節溫度和時間。
6、完成。
俄羅斯小麵包是不是簡單易學呢？在進行菜肴製作的時候，要注意把握好調味，注意適量加入醬油，避免味道過於濃烈。
