在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準備,可以選擇簡單的食材,稍加翻炒就可以出鍋,自製月餅餡料的做法就是這麼簡單。
1、準備好材料
2、先把花生烤熟
3、把烤好的花生去皮
4、把黑白芝麻烤熟
5、把脫好皮的花生和烤熟的芝麻用料理機打碎
6、然後把叉燒和冬瓜糖切丁:和葡萄幹一起加入,加入白糖撹拌均勻
7、盆內加入適量水:油:加適量糯米粉攪拌均勻
8、然後把所有餡料一起倒入
9、把餡料攪拌均勻,慢慢少量加糯米粉直到可以揉成團
10、做好的月餅餡成品
自製月餅餡料的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。