芥蘭肉沫炒麵是一道極為家常的菜譜，許多人都知道做，而且它非常容易下飯，使用的食材也不多，營養價值不可估量，它能夠搭配主食一起食用，也可以為身體提供多種營養，下飯的好菜譜你可一定要學會哦！
1、將芥蘭洗幹淨
2、切開
3、嚼好的肉沫
4、先下油，將肉沫炒7成熟，撈起
5、下油，將切好的芥蘭炒熟
6、將泡後的麵條下到炒鍋裏(PS:先將麵條用開水燙熟，撈起)
7、攪拌
8、將肉沫下鍋，爆炒
9、下鹽，醬油，雞精，爆炒一會出鍋
自己在家做飯的人日益多了起來，芥蘭肉沫炒麵的做法很簡單，並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。
