有些人希望自己能吃得健康些,但是麵對繁忙的工作卻顯得有心無力,畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的,不過,紅豆芋圓燒仙草的做法並不難,隻要簡單的幾個步驟,就可以做出營養美味的家常菜,值得一試。
1、在鍋內倒入水,燒開後關火。
2、在碗內倒入燒仙草粉。
3、加入冷純淨水,攪拌均勻。
4、倒入燒開的水中,一邊倒,一邊攪拌。
5、開火,不停的把燒仙草液體攪拌均勻。
6、倒入保鮮盒內,待完全冷卻後入冰箱冷藏。
7、燒至燒仙草液體沸騰即可關火。
8、取一份紫薯,把紫薯搗碎。
9、把芋頭、紅薯和紫薯放入高壓鍋內蒸煮熟了。
10、慢慢加入木薯粉,不要一次性加很多,一邊加粉,一邊揉麵。
11、直至可以揉成團。
12、紅薯芋圓和芋頭芋圓按上麵的步驟完成。
13、把紫薯團搓長條狀,然後切小塊整形。
14、在鍋內燒開水,要芋圓下鍋。
15、煮至芋圓都浮在表麵上即可。
16、把煮好的芋圓過1-2遍涼水。
17、把燒仙草凍切塊,放入碗內。
18、加入適量的芋圓。
19、加入適量的蜜紅豆。
20、最後加入適量的牛奶即可。
21、也可以再加少許蜂蜜調味。
22、冷藏風味更佳。
23、如果是秋冬季節吃,可以把牛奶給稍微加熱下。
24、非常好吃,值得推薦。
在飯店吃飯有好處也有壞處,權衡利弊還是在家做飯好,紅豆芋圓燒仙草的做法簡單,廚藝欠佳也無需擔心。