烤土豆泥寶塔的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 05:07:16  來源: 大眾養生網

冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了,必須積極的進行食療養生,學會做烤土豆泥寶塔之後,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補氣血,讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆了!

烤土豆泥寶塔

1、成品圖。

2、中等大小土豆兩個去皮洗淨。

3、切片,入蒸鍋大火蒸至軟,用筷子能輕鬆紮透即可。

4、預熱烤箱190度,蒸好的土豆片取出倒入碗裏用勺子壓成細膩的泥。或者裝入保鮮袋用擀麵丈碾碎。

5、也可以再用過濾網過篩一遍,更細膩。(此步驟可省略)

6、加入軟化的黃油,一個雞蛋黃,少許鹽,現磨黑胡椒碎拌勻。

7、裝入有裱花嘴的裱花帶。

8、均勻的擠在不粘烤盤上。

9、送入預熱好的烤箱180度烤20-30分鍾即可。

10、烤好的土豆泥表皮略金黃酥脆,內部是軟的。

11、成品圖。

12、成品圖。

13、成品圖。

14、近圖。

15、可以直接食用或搭配番茄醬或辣椒粉食用。

花式烤土豆泥寶塔帶給你不一樣的新鮮生活,隔三差五做一道這樣的菜肴,充滿著濃烈的幸福感,也能夠讓你的家人非常開心幸福。

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