豆沙奶香發麵烙餅的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 06:12:57  來源: 大眾養生網

要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的豆沙奶香發麵烙餅,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其實豆沙奶香發麵烙餅的做法非常簡單,而且別放太多調味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最後加入香菜、蔥花,味道會更棒。

豆沙奶香發麵烙餅

1、500g麵粉放入盆中備用

2、純牛奶加熱到40~50度時加入發酵粉攪拌均勻備用

3、準備好適量的豆沙『超市裏買的也可以,自己做也可以,不會做的親們,在我的菜譜中也有詳細的操作步驟,在這裏就不寫了』

4、用發酵粉水和麵放在較暖和的地方發麵『大概2~3小時』

5、發酵到兩倍大,按之不回縮即可

6、將發好的麵團揉5~10分鍾

7、揉好的麵團搓成成長條狀

8、用刀切成均勻的劑子

9、將劑子分別幹成麵皮

10、擀好的麵皮放入豆沙餡,像包包子一樣把豆餡包起來

11、擀麵杖幹成圓餅狀,放在暖和的地方餳10~15分鍾後,電餅鐺內放入適量的油預熱後將做好的豆沙餅放入,熟透即可!

12、成品圖!

很多人之所以不願意自己做飯,是嫌做飯有太多的程序,太過麻煩,豆沙奶香發麵烙餅的做法簡單,可以打消顧慮。

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