隻有吃好了,我們才可能擁有健康身體,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不願意自己做飯,結果令健康出現了問題而追悔莫及,其實,西葫蘆胡蘿卜絲雞蛋餅的做法簡單,而且這道菜所含有的營養十分豐富,是非常值得推薦的佳肴之一。
1、適量麵粉放入盆裏。
2、胡蘿卜、西葫蘆洗淨備用。
3、雞蛋磕入麵粉裏。
4、放適量水攪拌成不稠不稀的麵糊,加入少許鹽和五香粉。
5、攪拌均勻加入胡蘿卜絲和西葫蘆絲。
6、繼續用筷子攪拌到沒有麵圪瘩,靜置二十分鍾。
7、電餅鐺熱上,刷一層油。
8、舀入少許麵糊,薄薄的攤開。
9、蓋上蓋子,煎黃一麵。
10、翻麵繼續煎另一麵,兩麵色澤金黃即可出鍋。
11、裝盤上桌。成品圖。
西葫蘆胡蘿卜絲雞蛋餅這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閑暇之餘做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。