上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外麵的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養可能會跟不上，椒鹽芝麻烤餅的做法簡單，且營養非常豐富，值得推薦。
1、準備好發麵團，麵包機揉了20分鍾，用手揉了十分鍾樣子。
2、準備好花椒粉，食鹽，一起拌勻了，花椒和鹽是 1比1。
3、芝麻也準備好，生芝麻就行。
4、準備好食用油，油是熟油，就是熬開了放涼的。
5、雞蛋一個打入碗裏，刷餅備用。
6、把麵團分兩個大劑子，取一個麵劑搓長條，揪成60多克的小劑子。
7、像這樣把每個劑子都按扁，
8、取一個麵劑擀長條，擀的跟餃子皮厚點就可以了，
9、擀好的麵皮給刷上油，
10、再撒上花椒鹽，
11、從一頭卷起，像圖這樣。都卷完它。
12、卷好了兩頭兌著捏下，像圖這樣，
13、再把捏的兩頭放在底麵嘍，像圖這樣。
14、用擀麵杖從中間往兩邊擀嘍，不要擀到頭留一點。
15、這樣都做好，放烤盤裏發酵十幾分鍾吧。
16、十幾分鍾後給刷上蛋液，均勻滴撒上白芝麻
17、烤箱180度預熱5分鍾，放冰箱裏烤18～20分鍾，後3.4分鍾改185度上色，我烤箱是這樣的，180度不上色，才改加5度。
18、0分鍾後出爐嘍，掰開看，層層疊疊組織很好。趁熱吃那個香香脆脆的。
19、成品圖。
吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，椒鹽芝麻烤餅的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都讚不絕口。
