很多人在做香幹豬肉餡餃子這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人後悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為複雜,但是注意細節一樣可以色香味俱全,在準備配料的時候可以根據自己口味準備。
1、豬肉剁碎。
2、香幹切成小丁。
3、大蔥白剁碎
4、平底鍋放油,多放點,下一小撮蔥白,炒香,把香幹丁放進去,煸香。
5、香幹出鍋,和肉餡用大碗盛好。加生抽,鹽,胡椒,少量油和薑末,攪拌均勻。
6、好,可以包餃子啦。原諒我一弗蘭妹紙懶得用手擀餃子皮,反正我也擀不出那種好吃的餃子皮,將就啦。
7、餃子包好啦…我喜歡吃煎餃,你們呢?
香幹豬肉餡餃子的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。