一個人生活，常常沒有做飯的動力，想要豐富飲食，卻又擔心吃不完。鹹蛋白餅這道菜可以解決你的煩惱，這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養，而且份量可以自己掌握，單人餐也可以很豐富。
1、準備好食材，麵粉，白糖，牛奶，米泡倒入麵盆。
2、把盆裏的食材拌勻，
3、倒入鹹蛋白（蛋白先攪拌起泡就可以了）
4、拌勻
5、揉成麵團
6、揪成小團做成餅，粘上白芝麻裝盤。
7、煎餅檔預熱，餅擺放煎餅檔裏蓋上蓋子，自動關機就好了。
8、燜一分鍾再開蓋
9、裝盤
10、上桌開吃，味道還蠻好的哦。
11、還可以配上麵條或牛奶，豆漿等當早餐呢！
經常在外麵吃飯不僅容易對腸胃造成負擔，還可引發其他疾病，鹹蛋白餅的做法簡單，能幫助調理身體。
