做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人並不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我們懂不懂得怎麼做了，＃年夜飯＃麒麟吐玉書的做法簡單，營養價值高，非常值得推薦。
1、將食材準備好，瘦肉剁成末，用生粉捏上勁。
2、蘿卜取中段，對切用一半好了，另一半切一片薄片下來。
3、兩頭各切一刀，不要切斷。
4、然後兩個側邊再橫向切一刀。
5、將中間的肉都挖掉，小心點，不要挖破了。
6、蘿卜入開水鍋加少許鹽煮六分鍾。
7、在切幾片薄片也放進鍋中煮兩三分鍾就行。
8、在煮軟的蘿卜片上放點肉末卷起來。
9、做四個就夠了，這是墊底用的，入鍋中煮十分鍾。
10、將中間挖出的蘿卜切末備用。
11、先用辣椒醬畫出麒麟的身子。
12、在用甜麵醬畫出頭和腳，因為沒其他的工具，隻能拿牙簽湊合一下。
13、將蒸熟的蘿卜卷放盤子上。
14、將薄片蓋在蘿卜卷上麵，挖空的蘿卜擺在左邊。
15、鍋中放少許色拉油，放入瘦肉末和蘿卜末煸炒。
16、至肉末斷生放少許十三香和辣椒醬，再撒上胡蘿卜末翻勻出鍋。
17、將肉末用勺子舀到蘿卜容器上，蘿卜片用青瓜皮圍邊，上麵任意寫點字，這樣更像一本書。
18、真是工程浩大啊，終於完工了，既飽眼福又飽口福，是不是美美的呀
大家可以發揮自己的想象力，配上自己喜愛的食材及醬料，就是自己的一道創意料理啦，做飯不難，隻要有心，馬上讓做飯不在行的你信心大增。
