家常菜就是要讓人有家的味道，核桃油煎黑胡椒牛肉餅是一道家鄉味十足的菜肴，做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嚐這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過於此。
1、精選牛肉，洗淨備用。
2、牛肉切成細條，剁碎成餡。
3、倒入耗油。
4、加入澱粉，雞蛋，食鹽，白糖和黑胡椒。
5、倒入核桃油，營養不油膩。
6、大概一個肉餅的量，攪拌均勻。
7、壓製成餅狀。
8、油溫50度左右，放入肉餅，小火煎製。
9、成品出爐，小朋友最愛。
核桃油煎黑胡椒牛肉餅的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進食，讓你越來越健康。
