健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障，在飯店吃飯雖然簡單，但卻難以保證飲食健康，所以如果可以的話自己做還是最好的，南瓜豆渣餅的做法其實很簡單，隻要有心的話都是可以自己做的。
1、原汁機磨出豆漿後，豆渣備用
2、南瓜打汁
3、南瓜汁雞蛋麵粉豆渣，鹽，合到一起
4、繼續攪拌
5、炒鍋內放油
6、少許油潤滿鍋底，後，豆渣麵糊用勺子舀到鍋中，攤平，小火慢煎
7、做好後即可盛桌
飯店的服務員在清洗食材的時候可能並沒有那麼用心，南瓜豆渣餅的做法簡單，還是自己做比較放心。
