可樂雞翅咋做

可樂雞翅的做法比較多，做法相對來說比較簡單，可以說是一道懶人福利，它的食材也非常少，就是蔥薑蒜醬油料酒，另外準備一小罐可樂就可以了，首先要把雞翅清洗幹淨，也可以用水煮一下，在煮之前要劃上幾刀，煮完以後可以醃製，然後再進行製作，我們來了解一下可樂雞翅咋做。

可樂雞翅咋做

做法一

材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、薑、鹽、蒜、生抽、辣椒

做法：1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鍾左右。2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、薑、辣椒，翻炒。4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。

做法二

材料：8隻雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鍾左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。

做法三

用料雞翅500克、可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。