漯河位於河南省,具有非常悠久的曆史文化,著名的國寶七音骨笛,是世界上最早的樂器,此文物就是在當地漯河發現出土,漯河從早期到現在更改過很多次名字,最後在1958年正式被承認,在漯河四季分明冷熱交替,出行旅行可以考慮來這兒參觀遊玩,那麼在漯河,有什麼著名的小吃?
北舞渡胡辣湯。北舞渡胡辣湯也算是中原老字號了。它起源於清道光5年(公元1828年),當時山西、陝西省的商賈在此創建了一座山陝會館,會館落成後,大宴賓客,此間太原府的一名大廚做一道深受名流紳士稱讚的湯,這道湯就是胡辣湯。經過100多年的發展,現在北舞渡的胡辣湯又分為閃家、丁家、呂家和宛家四個專業大戶。
泡椒烤河蚌。河蚌渾身是寶。河蚌是珍珠的搖籃,不僅可以形成天然珍珠,也可人工養育珍珠。除育珠外,蚌殼可提製珍珠層粉和珍珠核。珍珠層粉有人體所需要的15種氨基酸,與珍珠的成份和作用大致相同,具有清熱解毒、明目益陰、鎮心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消積等功能。將蚌肉和蚌殼分別加工、蒸煮消毒和機械粉碎,即可製成廉價的動物性高蛋白飼料。
貢品麻花。貢品麻花出於河南省漯河麻花莊,已沿傳二百餘年。縣誌記載:清乾隆南巡至黃河渡口,陣風飄香,見路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。隨士奉與皇上品嚐,香酥味美,讚入禦膳。地方吏聞之,作貢品進獻,受賞,欽封“麻花莊”。
繁城牛肉。漯河特產繁城牛肉:馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的悠久曆史。繁城牛肉做工精細,精選中原1-3歲公黃牛為原料,輔以二十多種名貴中藥材.經醃製蒸煮等多道工序加工而成。