其實果料酸奶是我們生活中經常會看到的一種食物，而且很多的女性對這樣的時候非常的喜愛，因為它不僅味道甜美，還可以幫助我們開胃消食，所以說如果能夠自己製作果料酸奶，是很多女性所希望的，那麼怎麼樣才能夠自己動手製作呢!一起去了解一下吧!
事實上對於果料酸奶這個食物，很多情況下我們都是直接在外麵購買的，但是對於這個說法非常鍾愛的人來說，如果在家都能夠動手的話，那麼這也是一件非常美妙的事情。
1、牛奶煮開後放涼到40度，倒入消過毒的玻璃瓶中，然後加入原味酸奶，攪拌均勻，蓋上蓋子(或在瓶口封住保鮮膜)。
2、電飯鍋內加入1000ml清水，加熱至40度，將玻璃瓶放入電飯鍋，蓋上蓋子，將電飯鍋調至保溫狀態，約7小時左右。
3、蘆薈去皮，切成小粒，用淡鹽水衝洗一遍。荸薺洗淨，去皮，切成小粒。木瓜去皮去籽，切成小粒。核桃仁放入平底鍋中，以小火慢慢烘焙出香味，之後切成碎粒。
4、將荸薺粒、蘆薈粒、木瓜粒和蜜豆放入碗中，加入做好的酸奶，最後撒上核桃仁，淋上蜂蜜即可。
5.做酸奶時要求使用的器皿一定要幹淨，可以事先把器皿蒸煮消毒後再使用。發酵酸奶時不要直接使用鋁製品和鐵製品，這兩種材質遇酸時會氧化，玻璃或者不鏽鋼則無此顧慮。
6、也可以使用烤箱製作酸奶，把裝酸奶的器皿放入烤箱，將烤箱調節為40度。
7小時即可。如果冬天在家自製酸奶，可以把裝酸奶的器皿放在暖氣上(如果暖氣能達到40度的溫度)，那麼經過8小時左右酸奶就可以發酵好了。
上麵就是關於果料酸奶的一個製作方法，其實有空我們掌握了這些技巧，可以準備這些食材和器皿的話，那麼完全就可以在家作出更加營養健康的果料酸奶一，而且還更利於我們的營養和健康。
