普洱茶對於人們的健康可能有著不少的好處，可是對於普洱茶之內所含有的功效還是比較多，在飲用的時候，我們一定要對普洱茶有所了解。那麼，在普爾茶之內究竟具有什麼禁忌知識呢，請我們一起去看看相關的介紹怎麼樣。
我們在喝普洱茶的時候，必須要禁忌飲用濃茶，因為普洱茶的功效與禁忌上講在濃茶之內則是含有很多的咖啡因、茶堿等等成分，會因此而嚴重的刺激性人們的身體，在平時我們如果去飲濃茶的話，會造成人們嚴重的失眠，或者是頭痛、以及耳鳴的因素，眼花，對腸胃危害也是非常大，有不少人會因此而產生嘔吐的感覺。
禁忌飲用黴變茶：含有大量毒素。禁忌飲用串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟腦等。禁忌飲用焦味茶：炒製過火的茶葉，營養已經喪失，味道也不好了。
禁忌飲用隔夜茶：特別是變味了的茶，既使還嚐不出來變味，內中也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。茶葉內含有大量的蛋白質，大部分均不溶解於熱水，殘留在茶葉中。當水溫高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經氧化後,這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。
普洱茶的功效與禁忌是很多的，所以我們在平時的時候，一定不要喝過濃的普洱茶，也不要喝一些隔夜茶，當然變了味的茶葉最好也別喝，這樣對我們的身體都有著極大的危害，為了健康養生，希望我們加以認識這些知識。
