藥酒顧名思義，就是用藥材製作出來的酒。今天我們就給大家介紹一下黨參黃芪酒。
藥酒一般是把植物的根、莖、葉、花、果和動物的全體或者內髒，或者某些礦物質成分按照一定的比例浸泡在適當濃度的酒精、白酒、黃酒或者葡萄酒中製成。
黨參黃芪酒的製作步驟：
【材料】黨參、大棗、黃芪各50克，山藥、茯苓、扁豆、白術、甘草各30克，白酒2000克
【功效】補氣、健脾、養血
【服用】每日早晚空腹溫飲一次，每次15～25克
【製作】
1. 將所有的藥物都研磨成粗末，裝入細紗布袋中，紮緊袋口備用;
2. 將白酒倒入小瓦壇中，放入藥袋，加蓋密封，放置陰涼幹燥處;
3. 每天搖動一次瓦壇;
4. 15天後，開封，取出藥袋，用細紗布過濾一遍，留下的濾液即可飲用。
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