幼兒的飲食小常識

作者:養生專家  時間:2013-08-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

幼兒的飲食小常識——大眾養生網

幼兒是脆弱的,一不小心就容易受到傷害,需要大人們用心的嗬護,幼兒的飲食成為大人們最關心的事情,幼兒吃的好才能長得快,剛成為媽媽的你們趕緊了解一下吧。

幼兒主食應常用米粥、麥糊、軟飯、掛麵、麵包、饅頭、包子、水餃、餛飩,以及牛奶、豆漿等,所用原料如大米、小米、玉米粉、麥片、麵粉、薯類等輪流交替為宜。副食應以菜、肉搭配為佳,所用原料如豆製品、雞鴨血、蛋類、畜禽、魚肉和蝦皮、紫菜、海帶等海產品,亦進行輪流搭配使用。點心則以藕粉、棗泥、赤豆粥、蛋糕、餅幹、綠豆湯或牛奶、豆漿為首選食品。飯後30分鍾左右可進食一種新鮮水果。

總的原則是:應做到葷素平衡,幹稀交替,米麵和粗糧搭配。一般情況下,每日進主餐3次,主餐間宜進點心2次,晚餐後除水果外不再進食,睡前尤忌甜食,以保證最佳睡眠狀態,並可預防齲齒的發生。

幼兒的生理特點之一是易感口渴,因而應多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜,糖果和甜食以餐前少吃為佳,以免影響食欲和正常進餐。

在保證食物新鮮、色香味形以促進食欲的同時,幼兒食物應切碎、煮爛,以利於幼兒咀嚼、吞咽、消化。應去除烹調原料中的刺、骨、核等,如係硬果類食物,應先研碎後調糊取食,隻有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。烹調手段應以蒸、煮、燉、煨、炒為主,口味宜清淡

還應重視飲食衛生。幼兒應少吃生冷食物,不吃隔夜飯菜和不潔食物,半成品和熟食應在取食前充分蒸透燒熟。同時,應格外強調幼兒及其撫養者在飯前便後洗手,將幼兒所用餐具定期清洗消毒。隻有重視了飲食衛生,才能較好地預防或減少幼兒疾病的發生,保證幼兒健康成長。

幼兒有自己的意識,大人們不要忽略這一點哦,在為自己的寶寶製作愛心食譜時要注意總結寶寶的喜好,這樣寶寶才能吃的更美,長得更快

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