飲食可以改變我們的膚色，那麼多吃什麼可以美白呢?專家指出，應該多吃富含維生素C的食物。
維生素C能中斷黑色素生成的過程，可阻止已生成的多巴氨進一步氧化而被還原為多巴，並能降低血清銅氧化酶含量，影響酪氨酸酶的活性，從而幹擾黑色素的生物合成，如果想使皮膚白晰時，不妨多吃些富含維生素C的食物，如西紅柿、橙子、檸檬、山楂、柑桔等。
維生素C可以使皮膚減少黑色素沉著、減退以至去除皮膚的黑斑和雀斑，加快皮膚的還原變白;同時不宜過量飲用咖啡或太濃的咖啡，否則皮膚也容易變黑。
另外，再給大家推薦幾種可以美白皮膚的美食：
1.莧菜：莧菜有去臉上黑色素及暗瘡功效。因莧菜有助排泄，能排膿祛濕解毒、去皮膚瘡毒，尤其能清腸毒。以莧菜加蒜頭煲半小時成濃湯飲用，可令皮膚更滑溜。莧菜藥性溫和，日日飲用也可。
2.蓮子百合粥：美白肌膚非一朝一夕的事。要讓膚色白透紅，必先加強肺的功能，長期食用蓮子百合粥便能達到如此效果。
3.芝麻糊：鮮奶有促進皮膚細胞生長，令皮膚滑溜的作用。黑芝麻糊效用更勝鮮奶，吃得多皮膚會少皺紋，還會令膚色紅潤白淨。另外，芝麻糊有加速新陳代謝功效。不過一碗芝麻糊差不多有大半碗白飯熱量那麼高，一星期吃三次就夠，多吃會發胖喲。
吃哪些果蔬可以快速美白?
除了每天的塗抹，你還應該每天吃一些能讓肌膚“變白”的食品。漂亮白皙的肌膚需要由內而外的嗬護，隻有內外雙管齊下，你的肌膚才白皙、細膩、有光澤!
1、西蘭花——祛斑、滋潤
西蘭花的營養極其豐富，每100克花球中含蛋白質3.5克～4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它還含有多種維生素，其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的聖品，能有效預防黑斑、雀斑的產生。它其中含有的膠原蛋白能使肌膚潤澤光滑。
2、獼猴桃——白皙水潤
獼猴桃也叫奇異果，被喻為“美膚金礦”，因為它含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。尤其是現在市場上很暢銷的佳沛新西蘭奇異果，在同等質量的27種水果的營養價值排行中名列第一：它的維生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纖維含量是菠蘿的1.7倍，維生素E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，而鈣的含量是香蕉的2.5倍，同時它也是鉀鎂鋅等微量元素的豐富來源，是名副其實的“美容水果”。其中的維生素C能有效抑製皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，幹擾黑色素的形成，預防色素沉著，保持皮膚白皙透明。
3、菠菜——加速血液循環，改善暗沉肌膚
許多女孩都不喜歡吃菠菜，其實菠菜含有豐富的鐵質、維生素C和維生素A，而鐵質是改善貧血的法寶，所以喜歡漂亮的女孩一定要多吃菠菜，豬肝裏也有很多鐵質，但是如果吃了太多的豬肝，會過量地攝取維生素A，而且熱量也很高，不僅對皮膚不好，對身體也不好。菠菜中還富含抗氧化劑，如維生素E和硒元素，這些也是抵抗衰老、美白肌膚的重要元素。
4、櫻桃——提升肌膚美白紅潤的程度
櫻桃自古以來就是美容果，櫻桃汁有助於麵部皮膚嫩白紅潤，還可去皺清斑，近年來不少美白產品都加入了櫻桃萃取物。新鮮櫻桃中含有大量鐵元素，可提高血紅蛋白質的含量，令麵色紅潤。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。
5、豆腐——水嫩潤白不再遙遠
豆腐含有豐富的營養，它的營養價值甚至可以與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於全價蛋白，氨基酸的組成比較好，人體必需的8種氨基酸它都有，可製造血紅蛋白以傳送氧氣，讓肌膚紅潤白皙。豆腐中還含有豐富的美膚成分，其中維生素B6可以有效促進新陳代謝，以保持肌膚的光鮮水潤。多吃豆腐，成為“豆腐西施”看來並不是夢想!
6、檸檬——美白王中王
檸檬含有豐富的維生素C，堪稱“美白之王”。檸檬屬於柑橘類的水果，美容價值非常高，豐富的維生素C對促進新陳代謝、延緩衰老現象及增強身體抵禦能力等都十分有幫助。檸檬有非常明顯的美白功效，也是很多美白產品中經常添加的成分，大量的維生素C可促進新陳代謝、美白淡斑、收細毛孔、軟化老化角質，令肌膚白皙有光澤。
你知道多吃什麼可以美白了嗎?希望你可以變得越來越白皙，有夢想成真的那天。
