上湯豌豆苗的做法

作者:養生專家  時間:2013-10-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

上湯豌豆苗的做法——大眾養生網

豆苗是公認的綠色無公害食物,富含多種人體必須的氨基酸,因為它具有清香、質柔嫩、華潤爽口等特點所以得到很多人的親睞;下麵小編為大家介紹上湯豌豆苗的做法;又是一道鮮美可口的素菜,趕快收藏起來吧。

原料:

豌豆苗、蒜

做法:

1、豌豆苗洗幹淨,瀝幹備用;

2、熱鍋內一勺橄欖油,放入蒜片爆香;

3、倒入洗淨的豌豆苗;

4、準備上湯小半碗;

5、將上湯倒入鍋內,以鹽調味;

6、稍加翻炒,淋麻油後裝盤即可。

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