黃瓜的做法裏麵有一種叫“糖醬黃瓜”，它是黃瓜的吃法中很具有特色的一種，其口味獨特，而且製作方法也不同一般的家常調製方法。大家在日常的飲食生活中，可以參考以下的步驟調製食用，其味道脆口香甜，具有健脾開胃的食療功效。
原料：
主料：黃瓜1000克
調料：甜麵醬200克，鹽50克，五香粉5克，芝麻20克，大蒜(白皮)10克，白砂糖適量。
做法：
(1)將黃瓜洗淨，入缸，用鹽醃3-4天撈出。
(2)黃瓜壓去水，再放入缸中依次擺好，拌入配料，密封七天後即成。
(3)食用前將黃瓜切成片或丁半拌入少量芝麻。
特點：香甜爽口
食用功效：健脾開胃
隻爲伱傾心╰╮問#我們家裏人都是非常喜歡在涼拌黃瓜的時候加入花生米的，這樣吃起來會感覺更香，但朋友和我說這樣是不健康的，所以我想知道黃瓜和花生米能一起吃嗎？大眾
由於黃瓜的形狀是圓柱體，把它放在案板上切的時候會容易滾動，所以切黃瓜絲要先把黃瓜切成兩半，然後再橫向切片，想要黃瓜絲越長，角度就要越斜，關鍵是要不斷練習才能把黃
我叫郝大方問#前段時間，朋友來我家，帶給我一些黃瓜籽粉，讓我吃，可是我從來就沒有看過這種東西，從來也沒有吃過，很糾結，這個東西要怎麼吃的呢？大眾養生網小編解答：
戀上丶尼古丁問#您好，我家小孩子很喜歡吃黃瓜，平時沒事都會拿黃瓜當零食水果吃，小孩子吃太多的黃瓜會不會不好，不知道黃瓜是涼性的還是熱性的，平時吃應該注意什麼？大
天下第一刀問#你好，請問晚上吃黃瓜對身體好嗎？我老婆幾乎每天晚上睡覺之前都要吃一根黃瓜，我擔心這樣對她的身體不好，是不是啊？大眾養生網小編解答：你好，晚上吃黃瓜
倦意問#我喜歡吃黃瓜，平時媽媽就隨便的拌一下就吃了，有次去朋友家，他們吃的是糖醋黃瓜，味道可好了，那麼糖醋黃瓜應該怎麼做？大眾養生網小編解答：黃瓜是一種很受歡迎
