難以割舍的美味—蒜蓉空心菜

作者:養生專家  時間:2013-07-02 00:00:00  來源: 大眾養生網

蘿卜素等等,對人體有益的營養物質,所以建議大家經常食用!

蒜蓉空心菜的原料:

空心菜、蒜瓣、小紅椒、鹽、生抽、植物油。

蒜蓉空心菜的做法:

1、空心菜去除老莖,折成寸段;

2、蒜瓣切成末,小紅椒切成圈去籽;

3、鍋中放入清水,加入鹽和油燒開,將空心菜放入汆熟撈出盛盤;

4、將蒜末和紅椒圈放在空心菜上,淋入生抽,再澆上熱油即可。

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