牛蒡是一種典型的藥用蔬菜,其牛蒡的吃法有很多,而且每種吃法都有不同的食療功效;今天小編給大家介紹的是牛蒡的祛斑美白吃法——胡蘿卜芝麻牛蒡,胡蘿卜芝麻牛蒡是一種非常簡單的小菜,不僅能夠祛斑美白,且鮮美可口的味道也絕對能夠讓大家流連忘返。
胡蘿卜芝麻牛蒡
材料:牛蒡四支、金針菇、小黃瓜2條、胡蘿卜半條、白芝麻少許。
調味料:醬油、雞精、香油少許,糖、醋。
做法:
1、牛蒡切絲浸水後,燒開水煮熟浸冷開水放冰箱備用。金針菇川燙起來,小黃瓜切絲,胡蘿卜切絲用油炒熟。
2、將白芝麻以乾鍋炒過。
3、將所有材料冰涼,吃時才調味。
溫馨提示:牛蒡的吃法非常多樣化,可以涼拌、爆炒、清炒、煲湯等等,總之一應俱全,非常適合經常食用。