山藥粥是一種非常營養美味的粥品，不同的食材搭配，其營養美味效果都不一樣;今天小編給大家介紹的是，山藥和紅豆、薏米搭配，此粥有很強的健脾利濕功能;下麵就跟隨小編來學習一下它的做法吧。
紅豆薏米山藥粥的原料：
紅豆、薏米各一把、山藥1根、燕麥片適量。
紅豆薏米山藥粥的做法：
1、紅豆和薏米洗淨後，放後砂鍋中，加水蓋好蓋子，中火加熱至鍋中水煮開，再煮2-3分鍾，關火，不要開蓋，燜30分鍾;
2、山藥削去外皮，洗淨切小塊，燕麥片切碎一些;
3、將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鍾的鍋中，蓋好蓋子，開火繼續煮;
4、煮至鍋中水再次開後，再煮2-3分鍾，關火，不要開蓋，燜30分鍾即可。
溫馨提示：別看紅豆薏米山藥粥的做法簡單，但是它的食療作用可不小，尤其適合體質虛弱、大病初愈的人食用。
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