雖然說春天已經到了,但是很多地方的春寒都沒有退去,這樣特殊的季節,容易讓人忽視一些飲食的細節;今天小編就給大家介紹一道,非常適合這個季節食用的菜肴兼湯品——玉米香菇排骨湯,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
玉米香菇排骨湯的材料:
玉米兩個,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤
玉米香菇排骨湯的做法:
1.排骨洗淨用涼水做鍋,煮開,把血沫撇掉。香菇泡開。
2.把排骨轉砂鍋放入涼水,水要一次放夠。
3.放入料酒,蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。大火開後轉小火燉煮1個小時,出鍋前放一些鹽,就可以出鍋了。
溫馨提示:玉米香菇排骨湯不僅營養美味,它還非常適合經常坐在電腦前的朋友食用,不僅溫補,且具有明目功效。