金槍魚壽司做法、怎麼做好吃、如何做

作者:養生專家  時間:2013-02-07 00:00:00  來源: 大眾養生網

金槍魚壽司好吃,這是公認的,金槍魚不僅好吃,而且豐富的營養價值,對於人體有很多保健作用;可抑製膽固醇增加和防止動脈硬化,對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用;是現在人們不可多得的健康食品。

金槍魚壽司原料:

生金槍魚、米飯、壽司醋。

金槍魚壽司做法:

1.先將米飯蒸好放入壽司醋,拌勻置涼。

2.金槍魚切片備用。

3.把拌好的壽司飯捏成到梯形,將金槍魚覆蓋在飯團上即可食用。

營養點評:金槍魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。

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