蝦的做法 麻辣蝦怎麼做

作者:養生專家  時間:2013-08-07 00:00:00  來源: 大眾養生網

蝦的做法

很多,你知道麻辣蝦怎麼做好吃嗎?它是一道即營養,又開胃的家常菜肴。選用上好的鮮蝦、幹紅椒、泡椒、大蒜等製作而成,麻辣鮮香的味道,讓你無法停住自己的嘴巴。

材料:

蝦、幹紅椒、青椒、泡椒、大蒜、生薑、大蔥各適量。

 

麻辣蝦的做法:

1、蝦去頭,去掉背部泥線,洗淨。

2、幹紅椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生薑切片,大蔥斜切。

3、熱鍋,油熱後,倒入幹紅椒、青椒、泡椒、蔥、蒜、薑、花椒,炒出味道後倒入蝦。

4、然後放入鹽、醬油、味精,待蝦顏色變紅即可出鍋。 

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