川貝檸檬陳皮膏是一種營養價值比較高的食品。有很好的調理保健身體的作用，尤其在潤肺止咳化痰方麵的效果很好，對於感冒出現咳嗽或者是慢性支氣管炎，都有一定的治療和預防的作用，川貝檸檬陳皮膏的做法也比較簡單，隻是需要的時間比較長，所以說在製作的過程當中一定要耐心。
川貝檸檬陳皮膏做法
主料：檸檬1400克
輔料：老冰糖2400克、川貝粉60克、陳皮60克
1.檸檬加鹽溫水泡洗。最好用手使勁搓，為的是去皮上的臘。洗好晾幹，稍微待水份全部沒有的時候，就可以切片了～
2.切片去掉所有的籽，備用就ok了！
3.所以材料一起放進鍋裏，最好選用陶瓷的鍋，鍋裏不加水，川貝，陳皮，檸檬，老冰糖。隔水熬～一定是隔水熬哦。
4.從早上到下午的樣子～晚上冷卻後待第二天再裝瓶～ 溫熱的時候也可以裝瓶的。但是瓶子一定要倒扣。選用玻璃瓶哈。
5.第二天的樣子。就出來了。健康自製美麗加芬。
6.這就ok了～簡單又健康，家家戶戶收益，男女老少皆宜～～～～～放心的食用吧。
烹飪技巧
一定是要隔水的。而且檸檬鍋裏是不加一滴水的。選用玻璃瓶裝，提前消毒。還是溫熱的時候就裝瓶吧，記住，倒扣。是為了抽空氣。
川貝檸檬陳皮膏
檸檬味酸甘、性平，入肝、胃經，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用於暑熱，咽喉炎症，咳嗽痰多、小兒百日咳等症。
冰糖清熱潤肺，檸檬、陳皮可化痰止咳。川貝的功效：清熱潤肺，化痰止咳。用於肺熱燥咳，幹咳少痰，陰虛勞嗽，咯痰帶血。功能治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸鬱街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰。
陳皮是理氣化痰止咳的功效，而川貝有清熱化痰止咳的功效，檸檬偏涼有生津，止渴，祛暑的功效，四者合用能增大清熱止咳的作用。更可起到養顏美容，排毒，滋陰潤肺的作用
