川貝檸檬陳皮膏的做法

作者:kunkun  時間:2018-04-10 10:37:52  來源: 大眾養生網

川貝檸檬陳皮膏是一種營養價值比較高的食品。有很好的調理保健身體的作用,尤其在潤肺止咳化痰方麵的效果很好,對於感冒出現咳嗽或者是慢性支氣管炎,都有一定的治療和預防的作用,川貝檸檬陳皮膏的做法也比較簡單,隻是需要的時間比較長,所以說在製作的過程當中一定要耐心。

川貝檸檬陳皮膏的做法

川貝檸檬陳皮膏做法

主料:檸檬1400克

輔料:老冰糖2400克、川貝粉60克、陳皮60克

1.檸檬加鹽溫水泡洗。最好用手使勁搓,為的是去皮上的臘。洗好晾幹,稍微待水份全部沒有的時候,就可以切片了~

2.切片去掉所有的籽,備用就ok了!

3.所以材料一起放進鍋裏,最好選用陶瓷的鍋,鍋裏不加水,川貝,陳皮,檸檬,老冰糖。隔水熬~一定是隔水熬哦。

4.從早上到下午的樣子~晚上冷卻後待第二天再裝瓶~ 溫熱的時候也可以裝瓶的。但是瓶子一定要倒扣。選用玻璃瓶哈。

5.第二天的樣子。就出來了。健康自製美麗加芬。

6.這就ok了~簡單又健康,家家戶戶收益,男女老少皆宜~~~~~放心的食用吧。

川貝檸檬陳皮膏的做法

烹飪技巧

一定是要隔水的。而且檸檬鍋裏是不加一滴水的。選用玻璃瓶裝,提前消毒。還是溫熱的時候就裝瓶吧,記住,倒扣。是為了抽空氣。

川貝檸檬陳皮膏的做法

川貝檸檬陳皮膏

檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用於暑熱,咽喉炎症,咳嗽痰多、小兒百日咳等症。

冰糖清熱潤肺,檸檬、陳皮可化痰止咳。川貝的功效:清熱潤肺,化痰止咳。用於肺熱燥咳,幹咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。功能治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸鬱街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰。

陳皮是理氣化痰止咳的功效,而川貝有清熱化痰止咳的功效,檸檬偏涼有生津,止渴,祛暑的功效,四者合用能增大清熱止咳的作用。更可起到養顏美容,排毒,滋陰潤肺的作用

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