良好的飲食結構能夠幫助您健康長壽,當然養成良好的進食習慣同樣能幫助您長壽又健康。
)。首先水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。而飽食之後馬上吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹、腹瀉。
但是,有些水果是不宜在飯前吃的,如:
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香蕉:香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑製作用,不利於身體健康。